| A ficha de inscrição deve ser solicitada pelo email inscricoescongressoenoturismo@gmail.com |
Com
o tema “Tradição e Inovação no Enoturismo”, evento ocorre nos dias 30 e
31 de agosto e 1 de setembro e conta com painelistas do Mercosul
e da Europa
Já
está tudo pronto para o II Congresso Latino Americano de Enoturismo,
evento que ocorre em Bento Gonçalves nos dias 30 e 31 de agosto e 1 de
setembro. Com
o tema “Tradição e Inovação no Enoturismo”, o evento ocorre no Hotel
Dall’Onder (rua Rua Herny Hugo Dreher, nº 197), e é promovido pela
Secretaria Municipal de Turismo (SEMTUR), com apoio do Instituto
Brasileiro do Vinho (Ibravin) e de associações do setor
turístico. As inscrições podem ser realizadas até o próximo dia 27.
A programação tem início às 19h do dia 30 (quinta-feira), quando ocorre a solenidade oficial de abertura, seguida da temática “Políticas Públicas para o Desenvolvimento do Enoturismo”, que contará com a presença do secretário executivo do Ministério do Turismo (MTur), Valdir Simão; diretor de Promoção Internacional do Turismo de Cultura da Empresa Brasileira de Turismo (EMBRATUR), André Vilaron; secretária de Turismo do Estado/RS, Abgail Pereira; e do secretário de Agricultura, Pecuária e Agronegócios do RS, Luiz Fernando Mainardi.
Ainda no dia 30, às 21h, ocorre a assinatura do acordo de cooperação entre Bento Gonçalves com os municípios de Cartaxo (Portugal) e Luján de Cuyo (Argentina). Após, tem o lançamento do livro “Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro”, de Maria Amélia Duarte Flores, enóloga do Ibravin, e coquetel com apresentação do Coral Pequenos Cantores.
No dia 31, sexta-feira, a programação inicia às 8h, com recepção e credenciamento. Às 8h30min inicia o painel “Enoturismo no Velho Mundo”. Para discutir o tema, estarão presentes o chef sommelier italiano Antonio Garofolin: “O Enoturismo na Itália – Estrada do Vinho – inovações para ampliar a competitividade do setor”; o vice-prefeito de Cartaxo, Bernardo Martins Pereira: “O Enoturismo em Portugal e a Geminação entre Cartaxo e Bento Gonçalves”; e o secretário geral da Associação dos Municípios Portugueses do Vinho (AMPV): “As cidades do Vinho”. A mediação será feita pelo diretor executivo do Ibravin, Carlos Paviani.
Às 10h, os integrantes da rede Mercocidades discutem a integração entre os países e a proximidade entre as regiões. O secretário adjunto de Turismo de Porto Alegre, Ronaldo Garcia, e o subdiretor geral de Turismo de Maldonado/Uruguai, Álvaro Betoni, discutem a proposta “Rotas Tchê/Rota do Vinho do Mercosul”, com mediação da Secretária de Turismo de Bento Gonçalves, Ivane Fávero.
Das 11h às 12h, o painel “Práticas do Enoturismo no Brasil” será apresentado pelo sommelier da vinícola Salton, Vinícius de Miranda Santiago; pela enóloga da vinícola Cristofoli, Bruna Cristofoli, com o case “Edredom nos Parreirais”; e pelo sócio gerente da Cave Colinas de Pedra, Pinto Portugal, com o case sobre a vinícola, situada dentro do Túnel Champenoise, em Piraquara/PR.
A pauta “Enoturismo no novo mundo” será discutida das 13h30min às 15h30min. Os painelistas são: diretora da Rota do Vinho do Valle Del Maule, Daniela Guilmore (Chile), com o case “Etnoturismo e Enoturismo no Chile”; representante da câmara de negócios Bodegas de Argentina, Guillermo Barletta (Argentina), com o case “Inovação e tradição do Enoturismo na Argentina”; e a diretora da Bodega Carrau, Margarita Carrau (Uruguai), com o case “Inovação e tradição do Enoturismo no Uruguai”. A mediação será feita pelo pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Jorge Tonietto.
Das 15h30min às 16h, o diretor de Turismo de Luján de Cuyo, Axel Cattaneo, fará a apresentação do Plano Estratégico de Enoturismo de Luján. Após, o Congresso contará com o lançamento de mais um livro, chamado “Enoturismo”. A autoria é de Eliza Dallanhol e Hernanda Tonini. A editora é Aleph.
A gerente geral da Ketek Eventos & Turismo, Romanella Paggi (Mendonza/AR) apresenta, das 16h30min às 17h ocase da empresa. O congresso tem a última temática marcada para as 17h, e chama-se “Fatores que mobilizam a escolha por um destino enoturístico”. Será apresentado pela Doutora em Educação Margaritta Barretto.
Para o sábado, dia 1 de setembro, os participantes poderão realizar passeios turísticos na cidade, contratando o serviço através da agência de viagem Vale das Vinhas (54 – 34541736). Para informações sobre os atrativos turísticos de Bento Gonçalves, acesse o www.turismobento.com.br.
A programação tem início às 19h do dia 30 (quinta-feira), quando ocorre a solenidade oficial de abertura, seguida da temática “Políticas Públicas para o Desenvolvimento do Enoturismo”, que contará com a presença do secretário executivo do Ministério do Turismo (MTur), Valdir Simão; diretor de Promoção Internacional do Turismo de Cultura da Empresa Brasileira de Turismo (EMBRATUR), André Vilaron; secretária de Turismo do Estado/RS, Abgail Pereira; e do secretário de Agricultura, Pecuária e Agronegócios do RS, Luiz Fernando Mainardi.
Ainda no dia 30, às 21h, ocorre a assinatura do acordo de cooperação entre Bento Gonçalves com os municípios de Cartaxo (Portugal) e Luján de Cuyo (Argentina). Após, tem o lançamento do livro “Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro”, de Maria Amélia Duarte Flores, enóloga do Ibravin, e coquetel com apresentação do Coral Pequenos Cantores.
No dia 31, sexta-feira, a programação inicia às 8h, com recepção e credenciamento. Às 8h30min inicia o painel “Enoturismo no Velho Mundo”. Para discutir o tema, estarão presentes o chef sommelier italiano Antonio Garofolin: “O Enoturismo na Itália – Estrada do Vinho – inovações para ampliar a competitividade do setor”; o vice-prefeito de Cartaxo, Bernardo Martins Pereira: “O Enoturismo em Portugal e a Geminação entre Cartaxo e Bento Gonçalves”; e o secretário geral da Associação dos Municípios Portugueses do Vinho (AMPV): “As cidades do Vinho”. A mediação será feita pelo diretor executivo do Ibravin, Carlos Paviani.
Às 10h, os integrantes da rede Mercocidades discutem a integração entre os países e a proximidade entre as regiões. O secretário adjunto de Turismo de Porto Alegre, Ronaldo Garcia, e o subdiretor geral de Turismo de Maldonado/Uruguai, Álvaro Betoni, discutem a proposta “Rotas Tchê/Rota do Vinho do Mercosul”, com mediação da Secretária de Turismo de Bento Gonçalves, Ivane Fávero.
Das 11h às 12h, o painel “Práticas do Enoturismo no Brasil” será apresentado pelo sommelier da vinícola Salton, Vinícius de Miranda Santiago; pela enóloga da vinícola Cristofoli, Bruna Cristofoli, com o case “Edredom nos Parreirais”; e pelo sócio gerente da Cave Colinas de Pedra, Pinto Portugal, com o case sobre a vinícola, situada dentro do Túnel Champenoise, em Piraquara/PR.
A pauta “Enoturismo no novo mundo” será discutida das 13h30min às 15h30min. Os painelistas são: diretora da Rota do Vinho do Valle Del Maule, Daniela Guilmore (Chile), com o case “Etnoturismo e Enoturismo no Chile”; representante da câmara de negócios Bodegas de Argentina, Guillermo Barletta (Argentina), com o case “Inovação e tradição do Enoturismo na Argentina”; e a diretora da Bodega Carrau, Margarita Carrau (Uruguai), com o case “Inovação e tradição do Enoturismo no Uruguai”. A mediação será feita pelo pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Jorge Tonietto.
Das 15h30min às 16h, o diretor de Turismo de Luján de Cuyo, Axel Cattaneo, fará a apresentação do Plano Estratégico de Enoturismo de Luján. Após, o Congresso contará com o lançamento de mais um livro, chamado “Enoturismo”. A autoria é de Eliza Dallanhol e Hernanda Tonini. A editora é Aleph.
A gerente geral da Ketek Eventos & Turismo, Romanella Paggi (Mendonza/AR) apresenta, das 16h30min às 17h ocase da empresa. O congresso tem a última temática marcada para as 17h, e chama-se “Fatores que mobilizam a escolha por um destino enoturístico”. Será apresentado pela Doutora em Educação Margaritta Barretto.
Para o sábado, dia 1 de setembro, os participantes poderão realizar passeios turísticos na cidade, contratando o serviço através da agência de viagem Vale das Vinhas (54 – 34541736). Para informações sobre os atrativos turísticos de Bento Gonçalves, acesse o www.turismobento.com.br.
Inscrições
Estudantes: palestra abertura 30/08: R$ 30,00
Estudantes: palestras 30 e 31/08: R$ 50,00
Profissionais: R$ 120,00
Estudantes: palestra abertura 30/08: R$ 30,00
Estudantes: palestras 30 e 31/08: R$ 50,00
Profissionais: R$ 120,00
*Solicite a ficha de inscrição pelo inscricoescongressoenoturismo@gmail.com.
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